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真香现场:这个网红茶冰厅,真的很好吃

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真香现场:这个网红茶冰厅,真的很好吃

发表于2019-11-22 20:18:09

我对排队吃饭这件事一向嗤之以鼻,所以上海滩凡是要排队等位几个小时的网红店一个都不入我的法眼。最近被打脸了,在尝试过这个网红茶冰厅以后,不得不说真的很好吃,真香!




東發道茶冰廳
¥96/人
茶餐厅 人民广场


感谢朋友的提前等位,环境不用多做介绍了,百分百还原HK冰室的设计,包括“拥挤”的卡座,如果人少免不了还要拼桌,吃的就是这份地道的感觉。




漏奶华,隆重推荐,来之前就听吃过的朋友形容如何好吃,当时还觉得太夸张,吃过才知确实如此,但前提是你是个稀饭甜食的人,这味道,在HK本地都没吃到过,整一个豪华版的朱古力黄油吐司,热量爆棚,也好吃到爆棚。








头抽豉油鸡,非常推荐,每一块鸡肉都是精华,肉质饱满有弹性,关键是采用头道酱油,加上葱香,这调味绝了,上一次给到我如此惊艳感的烧腊还是N年前查餐厅出品的玫瑰豉油鸡,感觉他家更胜一筹。




烧鸭,如果只有豉油鸡好吃那是意外,但是烧鸭的出品也如此惊艳,不得不说他家的烧腊是一绝,已经不能单单用皮脆肉嫩来形容了,反正吃过以后久久不能忘怀的感觉,是我近期吃过最优的烧腊。




老卤煨鸡爪,鸡爪个头硕大无比,挂满老卤汁水,看着就让人垂涎欲滴,没想动啊入口竟然是辣的,我觉得辣度刚刚好,但是朋友们都说太辣了,不能吃辣的慎点。




瑞士汁鸡中翼,这是要把鸡的每一个部位都撸一遍的节奏啊,不爱吃辣的可以尝试这款,同样好吃。




滑蛋炒虾仁,港式茶餐厅必点菜,虾仁很大颗,舍得用料,滑蛋是真的很滑,但是在HK吃过更好的,没有任何调味,充满蛋香,这里总是差了一口气,可能还是和原材料有关吧,上海目前还没有吃到能媲美HK的滑蛋,求达人推荐。




椒盐粟米,很多港式打边炉店里也会有的一道菜,但是他家也会稍辣一些,把粟米本身的甜味盖掉了些,还是更爱不辣款的。




咸蛋黄鱼皮,推荐,这道菜曾经在HK街头鱼蛋粉店吃过,惊为天人,他家同样出色,如果你吃过并稀饭裕华东发那款,这道一定不会让你失望。




秘制清汤牛什煲,天冷必须来一个煲才算满足,各种牛部件铺满汤底,料足味美,有点也不会腥气,非常好喝。




滑蛋炒云耳叉烧,滑蛋出品和滑蛋炒虾仁一致,主要是为了尝尝叉烧,用料很足,叉烧不肥,有肉香,不错吃。




黑椒汁猪扒煎双蛋饭,本也是一道可圈可点的盖饭,可惜在尝试了众多美味之后,它也只能算是正常出品。




咸蛋黄牛蛙,我觉得很好吃诶,朋友们都觉得牛蛙肉质不够好,松松垮垮的,可是我就爱这口在咸蛋黄里捂软的口感,咸蛋黄趁热吃非常棒,冷了可能会有点腻。




咖椰鲜油多士,曾经在坡国吃过的咖椰酱他家竟然也有,再加上一半的黄油,这多士要多好吃就有多好吃,若放在HK当地的早餐里也绝对属于上乘的出品。






杨枝甘露,港式茶餐厅必点甜品,他家的出品比较普通,无功无过,但在吃了很多油腻菜之后清清口,无比清爽。




桂花龙眼雪梨汤,身体原因吃不了太冰的,这款热饮刚刚好,用料好足,我把汤里的龙眼肉和雪梨全部吃完,特别适合这个寒冷的季节。




省港第一菠萝冰,重度朱古力是朋友点的,颜值都好高。






非常非常满足的一餐,从来没有一家店让我觉得这样排队是值得的,他家是第一家,哈哈!

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