社区论坛 > 美食厨房DIY > 社区正文
电梯

自制山楂糕

发表于2019-11-23 15:16:01

山楂糕的做法是很简单的,酸甜可口,无添加剂,零失败。天气是越来越冷,很多人们都是吃大鱼大肉,让胃非常的难受,这个时候只要吃过大鱼大肉的朋友们,都会想到山楂糕,吃上一口山楂糕,美味的不得了,很多人们的最爱。不知道大家有没有吃过山楂糕。

山楂糕就是用山楂做的,山楂在我们的生活中有着重要的作用,常吃山楂,能让我们的胃得到非常的舒服,其实在家做山楂糕非常的简单,酸甜可口,没有任何添加剂,第一次做的朋友也会是零失败。比在外面卖的山楂糕好吃的多了。不相信你们可以试一下哟!

首先我们做山楂糕准备的材料是:山楂,冰糖和白糖,先将山楂用水洗干净,而这个水一定要是盐水,然后再将山楂切成两半,将里面的籽儿去掉

锅中加入少量的水,然后切好的山楂,和白糖冰糖一起放入锅里,一起搅拌,用中火煮,大约煮上15分钟。

煮的时候要用铲子搅拌,一定要要不断的搅拌哦!

煮至粘稠倒入打汁机,打完成稠状倒出锅内继续煮,继续搅拌成糊状就行,用手指将中间划一道,只要不在流动就可以了,那时候我们就可以看到山楂酱的颜色变得有点深。这个时候我们就可以关火了,然后再将我们准备的玻璃盘子中,刷上一层油,将山楂酱倒入盘子中。

冷却1小时后在冰箱的冷藏室里面放一就可以了,这个时候我们就能看到山楂糕了,然后再加再将山楂糕切成我们自己喜欢的形状就可以了,保证第一次做的朋友们也不会失败的

哈哈,真的很美味哦,天然无添加

全部回帖(73)
只看楼主
回复帖子
亚洲 欧美 AV中文日韩二区