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#申精#猪肚炒尖椒-无竹私房菜谱(40)

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#申精#猪肚炒尖椒-无竹私房菜谱(40)

发表于2019-11-24 14:20:25

猪肚炒尖椒,一道非常下饭的家常菜,尖椒富含维生素,猪肚对胃非常好[强]这道菜选用从商店买的熟的猪肚,和新鲜的尖椒,很类似回锅菜,口味咸鲜,口感软糯鲜嫩,吃猪肚真的会胃里很舒服,真的是吃什么补什么?!这是一道快手菜,适合吃饭,或喝酒也很不错!

猪肚炒尖椒

来个特写

猪肚很香!

一、选用新鲜的尖椒,洗净。

二、控干水后,把尖椒切成片。

三、选用从商店买的熟猪肚,用一半即可。

四、把猪肚切成片。

五、蒜片,炒下水的菜一定要放蒜,去腥,解毒!

六、油热后,先炒蒜片,然后煸炒猪肚,再放入尖椒继续煸炒。

七、炒到尖椒脱生,然后放糖和生抽煸炒出酱油的焦香味,即可!

八、出锅盛盘,色香味俱全的尖椒尖椒炒猪肚。

2020-02-12 10:21:25 被作者重新编辑
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